Das Cholesterin ist ein in allen tierischen Zellen vorkommender fettartiger Naturstoff. Cholesterin wird hauptsächlich in der Leber und in der Dünndarmmukosa gebildet und dient als Ausgangsstoff für zahlreiche Verbindungen, die in der Leber synthetisiert werden (z.B. Gallensäuren und Steroidverbindungen). Cholesterin ist ein wesentlicher Baustein der Zellmembran. Es gehört, wie auch die Triglyceride, zu den Blutfettwerten.
Chol
Cholesterol
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